خاتون شرق- برگزاری نمایشگاه‌های تخصصی در شهرستان‌ها، به‌ویژه در نیشابور، فرصتی کم‌نظیر برای تقویت اقتصاد محلی و حمایت از تولیدکنندگان و عرضه‌کنندگان بومی فراهم می‌کند. این رویدادها، علاوه بر کاهش نیاز به سفرهای بین‌شهری برای شهروندان، زمینه را برای معرفی محصولات متنوع و ایجاد ارتباط مستقیم میان تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان فراهم می‌آورند. نمایشگاه‌ها می‌توانند به‌عنوان پلی میان توانمندی‌های محلی و بازارهای بزرگ‌تر عمل کنند و در توسعه اقتصادی و اجتماعی منطقه نقشی بسزا داشته باشند.